Le Lot de 3 Blocs de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest - boites 100 g
Un bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest savoureux, à la texture fondante et onctueuse.
2 boîtes achetées = 1 boîte OFFERTE
- -13,90 €
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61749VA
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(4,87 € 100 g)
Une terrine de campagne savoureuse et à la texture généreuse pour des tartines riches en goût ! Découvrez ici une recette semblable à celles que nos grand-mères avaient l’habitude de nous servir ! Voici une terrine traditionnelle toute particulière. Si vous n’avez pas eu l’opportunité d’y goûter, en voici l’occasion. Découvrez l’association de saveurs de cette terrine de porc d’origine périgourdine.
Tandis que la viande de porc s’assemble très bien avec les marrons, la bière vient relever le tout pour une mise en bouche des plus parfumées.
Fiche technique
Ingredients
Viande de porc* 35,5%, gras de porc*32.9%, foie de porc*, blanc d’œuf, bière du Périgord 2,2% (gluten), marron 2%, sel, amidon de maïs modifié, Armagnac, gélatine, poivre.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 842 kJ (202 kcal) |
Matières grasses | 14g |
dont acides gras saturés | 5.2g |
Glucides | 2.1g |
dont sucres | 0g |
Protéines | 15g |
Sel | 1.5g |
Placez votre terrine au réfrigérateur 3 heures au moins avant de la déguster. Cette terrine est délicieuse en toasts à l’apéritif ou en entrée accompagnée de pain de campagne.
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Le Confit de Gésiers de Canard du Périgord Émincés
Il est toujours bon de conserver dans son placard cette spécialité emblématique du Périgord.
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Ingredients
Viande de porc* 35,5%, gras de porc*32.9%, foie de porc*, blanc d’œuf, bière du Périgord 2,2% (gluten), marron 2%, sel, amidon de maïs modifié, Armagnac, gélatine, poivre.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 842 kJ (202 kcal) |
Matières grasses | 14g |
dont acides gras saturés | 5.2g |
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