Les Rondos de Jambon Fourrés au Foie de Canard en Gelée (21 % Foie gras)

Les Rondos de Jambon au Foie de Canard et à la Gelée au Monbazillac (30 % de Bloc de Foie Gras) 200 g WR02

3211VA

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15,60 €
TTC

(7,80 € 100 g)

Un cœur de foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée au Monbazillac

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Entrée symbolique de la générosité de notre terroir, les rondos sont revisités par nos chefs pour vous offrir une expérience gourmande unique : un cœur au foie de canard roulé dans une fine tranche de jambon délicatement enrobée d'un gelée parfumée au Monbazillac.

Ingrédients

2 tranches de jambon de porc cuit fourrées au foie de canard 85% (jambon cuit supérieur 50% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 30%, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique)), gelée d'enrobage 15% (eau, gélatine, Monbazillac 1%, sel, sucre, caramel). Viande de porc origine : France

Informations nutritionnelles / 100 g

Energie 1084 kJ (262 kcal)
Matières grasses 23g
   dont acides gras saturés 9.4g
Glucides 0.9g
   dont sucres 0.6g
Protéines 12g
Sel 0.82g


Placez vos rondos au réfrigérateur au moins 4 heures avant de les déguster.

Ils se savourent bien frais à l’apéritif en tranches fines sur des toasts ou bien ils agrémentent avec raffinement une salade gourmande.

Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures 

Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.

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Le lot comprend :

- 1 Tarti'vores Tomate-Mozzarella bocal 100 g

- 1 Petit cake moelleux au magret fumé et aux pignons de pins bocal 100 g

- 1 sachet de chips à la truffe noire (tuber melanosporum 0.2%) sachet de 30 g

- 1 sachet de Biscuits salés au sarrasin et graines  40 g

- 1 sachet de biscuits salés chèvre cumin 50 g

- 1 Rillettes de Saint-Jacques au Pesto 90 g

- 1 sachet de Petits saucissons secs "Grelots" au Roquefort 80 g

Retrouver les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

28,80 €
TTC
Prix
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Mes petits plats - WR02
Aperçu rapide

Mes petits plats - WR02

Le lot comprend :

- 1 Mijoté de Poulet et sa sauce fine au foie gras et aux morilles bocal 600 g

- 1 Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes bocal 350 g

- 1 Axoa de canard au Piment et son trait de piment d'Espelette  bocal 560 g

- 1 Poulet sauce au verjus bocal 350 g

Retrouvez les ingrédients et valeurs nutritionnelles ICI

41,20 €
TTC
Prix
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2 tranches de jambon de porc cuit fourrées au foie de canard 85% (jambon cuit supérieur 50% (jambon de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), bloc de foie gras de canard (foie gras de canard 30%, eau, sel, Armagnac, sucre, poivre, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : acide ascorbique)), gelée d'enrobage 15% (eau, gélatine, Monbazillac 1%, sel, sucre, caramel). Viande de porc origine : France

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   dont acides gras saturés 9.4g
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   dont sucres 0.6g
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- 1 sachet de Biscuits salés au sarrasin et graines  40 g

- 1 sachet de biscuits salés chèvre cumin 50 g

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- 1 Mijoté de Poulet et sa sauce fine au foie gras et aux morilles bocal 600 g

- 1 Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes bocal 350 g

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