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Parfaite pour vos toasts apéritifs, découvrez cette crème fondante à base foie gras d'oie.
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L210111VAL
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Les grillons étaient cuisinés autrefois dans les chaumières pour utiliser les restes de préparation du confit. Proches des rillettes, ces grillons sont préparés à partir de petits morceaux de viande de canard rissolée et de porc.
Fiche technique
Ingrédients
Viande de canard, viande de porc, gras de porc, graisse de canard, sel, poivre, ail.
Informations nutritionnelles / 100 g
Energie | 1724 kj 415 kcal |
Matières grasses | 38.9g |
dont acides gras saturés | 12g |
Glucides | 0.3g |
dont sucres | 0.3g |
Protéines | 16g |
Sel | 2.1g |
Placez votre terrine au réfrigérateur 24 heures au moins avant de la déguster. Délicieuse en toasts à l’apéritif, ou en entrée accompagnée de pain de campagne. A consommer rapidement après ouverture.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur, et consommer dans les 48 heures.
Notre sélection pour vous
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Le lot de 2 "Terrine de Porc du Périgord aux Marrons et à la Bière du Périgord", 2 bocaux de180 g
Le Lot de 3"Soufflé de Homard au Chablis et son Trait de Citron Vert - Les 3 Bocaux de 85 g
Lot de 3 soufflés de 85 g
Une alliance réussie entre des produits de la terre et de la mer.
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