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Le Blog Valette
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23/11/2013
NOV 2013 - Salon Monte-Carlo Gastronomie
Nice Matin : focus sur le salon Monte-Carlo Gastronomie et la présence de la Maison Valette.
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23/03/2013
MARS 2013 -
Le figaro Magazine fait le focus sur notre foie gras : recette authentique inspirée du terroir et du savoir-faire des chefs de la Maison Valette
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07/03/2013
MARS 2013 - La Maison Valette Primée à Paris
La dépêche du Midi parle de nous : la Maison Valette a été primée à Paris... et on en est fier !
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18/02/2013
FEV 2013 - Le Foie Gras du Périgord à Paris
Sud Ouest parle de nous et de notre foie gras du Périgord... inimitable !
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24/01/2013
JANV 2013 - Foire au Gras Valette
La semaine du Lot parle de nous ! 16e foire au gras chez Valette
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20/01/2013
JANV 2013 - Foire au Gras Valette
La foire au gras, une tradition locale pour la Maison Valette : la "Vie Quotidienne" en parle !
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10/12/2012
DEC 2012 - Fricassée de Poularde au Vin Jaune
Des idées de menus de réveillons... toutes fêtes ! Découvrez la fricassée de poularde au vin jaune.
