Le Blog Valette
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07/03/2013
MARS 2013 - La Maison Valette Primée à Paris
La dépêche du Midi parle de nous : la Maison Valette a été primée à Paris... et on en est fier !
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18/02/2013
FEV 2013 - Le Foie Gras du Périgord à Paris
Sud Ouest parle de nous et de notre foie gras du Périgord... inimitable !
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24/01/2013
JANV 2013 - Foire au Gras Valette
La semaine du Lot parle de nous ! 16e foire au gras chez Valette
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20/01/2013
JANV 2013 - Foire au Gras Valette
La foire au gras, une tradition locale pour la Maison Valette : la "Vie Quotidienne" en parle !
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10/12/2012
DEC 2012 - Fricassée de Poularde au Vin Jaune
Des idées de menus de réveillons... toutes fêtes ! Découvrez la fricassée de poularde au vin jaune.
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02/12/2012
NOV-DEC 2012 - La Convoitise de Foie Gras de ...
Chez Madame Figaro, on aime le foie gras de canard !
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27/11/2012
NOV 2012 - Balade en Périgord
Paradis des gourmets, Maxi Cuisine revient sur sa balade gourmande en Périgord... et à Sarlat, pays de la Maison Valette, spécialiste du foie gras.