Les saveurs du magret délicatement fumé se mélangent délicieusement à la noblesse du canard pour donner cette savoureuse terrine typiquement régionale.

Le jus de truffes noires du Périgord parfume subtilement cette terrine campagnarde.

Graisse fine issue de la fonte des parures d’oie

Idéal pour accompagner vos foies gras mi-cuits ou conserves.

Ce cassoulet royal à l’oie est généreusement garni de manchons d’oie confits, de saucisses de Toulouse rissolées lentement dans la graisse d’oie.

Préparées dans la plus pure tradition du Périgord, nos cuisses de canard confites vous raviront le palais par leur saveur.

Une entrée noble et terroir à réserver aux connaisseurs.

Accompagnez vos foies gras, viandes froides, grillades et poissons avec notre sublime compotée d'Oignons à la Truffe d'Hiver.

Disponible en 50 ou 90 g

Foie gras d'oie au muscat de Beaumes et au poivre sauvage.