Pour de grands moments de dégustation entre connaisseurs, n'hésitez pas à faire découvrir ce pâté d'exception au foie gras de canard entier à la truffe noire du Périgord.

Lot de 3 terrines assorties en boites 130 g

Profitez d'un savoureux plat prépapré par les chefs de la Maison Valette : l'anchaud. 

Un filet de porc moelleux piqué à l'ail et confit dans la plus pure tradition périgourdine. Ca plat d'une grande simplicité s'accompagne avec une grande facilité, que ce soit avec une poêlé de légumes, des pommes de terre sautées et bien d'autres.

Les anchauds Valette sont un plat simple que vous pourrez servir en toute occasion. 

Un cœur de foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée au Monbazillac.

Magret de canard séché fumé prétranché, de couleur rouge foncé, à la saveur spécifique de viande fumée et à la texture onctueuse.

LOT DE 2 PLAQUETTES DE 90 G

Authentique et réconfortante, cette toute nouvelle recette de velouté est un véritable retour en enfance, au temps des repas d'automne à la campagne. De petits cèpes rissolés et du lard grillé... carrément divin !

LOT DE 2 BOITES DE 400 G

Préparés dans la plus pure tradition du terroir, les gésiers de canard confits vous raviront par leur saveur. 

Le lot comprend :

1 Fuet nature 100 g

1 Fuet aux noix 100 g

1 Fuet aux cèpes 100 g

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