Nos entrées traditionnelles à savourer

Une recette de jambonneau réalisée dans le plus grand respect des traditions culinaires et qui cache en son cœur un insert de truffe d’été. Cette truffe d’été appelée également « truffe de la Saint-Jean » avec son goût léger et subtil saura ravir les plus fins gourmets.

Un jambonneau d'un moelleux exceptionnel accompagné d'une farce avec de véritables éclats de truffes noires du Périgord.

Délicieuse association d’une traditionnelle crème brûlée fondante et légère avec l’aromatique truffe noire du Périgord. Dégustée à chaud comme à froid le plaisir reste intact…

Une entrée délicieuse qui épatera toute votre tablée.

Lot de 2 bocaux de 85 g

Magret de canard fumé pour agrémenter vos salades, ou pour un apéritif minute

Le lot est composé de :

1 Terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec bocal de 90 g

1 Terrine de pintade aux pruneaux et lentilles bocal de 90 g

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Le lot est composé de :

1 Terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec bocal de 180 g

1 Terrine de porc du Périgord aux marrons et à la bière du Périgord bocal de 180 g

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Le lot est composé de :

1 Terrine de poulet au citron et graines de lin boite de 130 g

1 Terrine de porc du Périgord aux marrons et à la bière du Périgord boite de 130 g

1 Terrine de volaille au Pesto rouge et Piquillos boite de 130 g

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