Nos entrées traditionnelles à savourer

Pour des entrées du Périgord hautes en saveur : découvrez la sélection des « entrées raffinées » proposées par la Maison Valette. Fines en bouches, ces mets vous transportent dans une douce harmonie gourmande qui ravira tous les gourmands.

Entrées traditionnelles : La gastronomie périgourdine au service du raffinement

La cuisine traditionnelle du sud-ouest renferme de véritables merveilles culinaires. Alors chez Valette nous vous proposons une gamme de recettes variées issu de la gastronomie de notre terroir : Le Périgord. Vous retrouverez donc des recettes à base canard, d’oie et de porc cuisinés de manières variées.

Des créations originales inspirées de la cuisine traditionnelle

Quand la tradition se met au service de l’innovation et l’originalité. Nous avons créé pour vous des recettes originales inspirées de la gastronomie traditionnelle périgourdine, que nous avons savamment remodelée pour un résultat final original et raffinée. Alors laissez-vous tenter et découvrez des saveurs uniques.

Faîtes de chaque repas une véritable pause gastronomique en commandant dès maintenant vos plats et produits sur notre boutique en ligne !

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La Spécialité de jambonneau...
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La Spécialité de jambonneau à la truffe d'été boite 200 g

La Spécialité de jambonneau à la truffe d'été boite 200 g

Une recette de jambonneau réalisée dans le plus grand respect des traditions culinaires et qui cache en son cœur un insert de truffe d’été. Cette truffe d’été appelée également « truffe de la Saint-Jean » avec son goût léger et subtil saura ravir les plus fins gourmets.

7,50 €
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Prix de base 9,50 € Prix
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Lot de 2 Crèmes Brûlées aux...
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Lot de 2 Crèmes Brûlées aux brisures et jus de truffes Noires du Périgord bocaux de 40 g

Lot de 2 Crèmes Brûlées aux brisures et jus de truffes Noires du Périgord bocaux de 40 g

Délicieuse association d’une traditionnelle crème brûlée fondante et légère avec l’aromatique truffe noire du Périgord. Dégustée à chaud comme à froid le plaisir reste intact…

9,90 €
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Prix de base 13,40 € Prix
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Lot de 2 "TarTiVore Maquereau, 2 Moutardes" 2 x 100 G
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Lot de 2 "TarTiVore Maquereau, 2 Moutardes" 2 x 100 G

Lot de 2 "TarTiVore Maquereau, 2 Moutardes" 2 x 100 G

Un produit moelleux prêt à tartiner et à consommer mêlant la fine chair du maquereau et les caractères de la moutarde de Dijon et de la moutarde à l’ancienne.

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.

LOT DE 2 BOCAUX DE 100 G

6,85 €
TTC
Prix de base 10,40 € Prix
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