300Un plat de tradition

Ce mijoté de Veau est un plat traditionnel pour les fêtes, que l’on prépare pour le soir de Noël. De beaux morceaux de veau du Ségala lentement mijotés, sublimés par une sauce au Banyuls et aux fruits du mendiant (ce sont des fruits secs : raisins, figues, amandes et noisettes servis le soir de Noël en Provence). Une recette salée-sucrée qui saura étonner vos convives.

Les authentiques tripous aveyronnais tant primés et appréciés des grandes tables.

Un plat préparé typique du Sud-Ouest pour les amoureux de la cuisine ensoleillée.

Une recette authentique enrichie de manchons de canard confits.

Le lot comprend :

1 Effiloché de lapin au thym et à l'échalotte bocal 90 g

1 Casse-croute du vigneron au Pécharmant bocal 90 g

1 Terrine de pintade aux pruneaux et lentilles bocal 90 g

1 Terrine au Jambon du Périgord et Tomme du sarladais bocal 90 g

1 En-cas de canard aux queues d'écrevisses marinées à l'Armagnac bocal 90 g

1 Terrine de canard au magret de canard fumé bocal 90 g

1 pâté campagnard au piment du Sud-Ouest bocal 90 g

1 Terrine de poulet au citron et graines de lin bocal 90 g

1 Terrine de volaille au Pesto rouge et Piquillos bocal 90 g

1 Terrine de sanglier aux fruits rouges et son trait de Malbec bocal 90 g

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Le lot comprend :

- 1 Pâté au foie de canard (noyau 30% de bloc de foie gras) "Le fameux Papitou"  boite 130 g

- 1 Bloc de foie gras de canard du sud-ouest  boite 100 g

- 1 Terrine de magret de canard et de foie de canard, jus de truffe noires du Périgord et (20% de foie gras)  boite 65 g

- 1 Médaillon au chevreuil et au foie de canard (noyau 20% foie gras) boite 100 g

- 1 Tarti'vores au foie de canard et magret de canard fumé bocal 100 g

- 1 Rillettes royales de confit de canard au foie de canard (25% bloc de foie gras de canard bocal 90 g

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Le lot comprend :

- 1 Tarti'vores Tomate-Mozzarella bocal 100 g

- 1 Petit cake moelleux au magret fumé et aux pignons de pins bocal 100 g

- 1 sachet de chips à la truffe noire (tuber melanosporum 0.2%) sachet de 30 g

- 1 sachet de Biscuits salés au sarrasin et graines  40 g

- 1 sachet de biscuits salés chèvre cumin 50 g

- 1 Rillettes de Saint-Jacques au Pesto 90 g

- 1 sachet de Petits saucissons secs "Grelots" au Roquefort 80 g

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Le lot comprend :

- 1 Mijoté de Poulet et sa sauce fine au foie gras et aux morilles bocal 600 g

- 1 Coq au vin de Cahors mijoté aux cèpes bocal 350 g

- 1 Axoa de canard au Piment et son trait de piment d'Espelette  bocal 560 g

- 1 Poulet sauce au verjus bocal 350 g

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Le coffret carton « HAVANA » contient : 

1 Bloc de foie gras de canard, boite 65 g

1 Terrine campagnarde au jus de truffes noires 3%, boite 65 g

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Le panier carton ovale « Si BIEN ICI » contient : 

1 Tartivores foie de canard et magret fumé, bocal 100g

1 Terrine poulet jaune graine lin, bocal 90g

1 Casse croute du vigneron,  boite 65g

1 Plaisirs mini rochers, sachet 55 g

2 speculoos monbana

2 Papillotes de chocolat parsemées dans le colis, 7 g l'une

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Le coffret carton fourreau décor « Noël Valette » 31x18x10 cm contient : 

1 Tartivores foie de canard et magret fume, bocal 100g

1 Paté campagnard piment sud ouest, bocal 90g

1 Truffe fantaisie saveur cookies, étui 50 g

1 Bergerac Château Combes des Bois, vin blanc moelleux, bouteille 75cl

1 Chips a la truffe, sachet 30 g

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