Lot de 2 bocaux de 600 g

Une succulente recette traditionnelle qui associe la saveur des quenelles de brochets avec une sauce aux queues d’écrevisses façon Nantua.

Parfaits pour agrémenter vos salades ou vos omelettes, voire pour clouter vos rôtis, voici de généreux morceaux de truffes noires du Périgord.

La Maison Valette a sélectionné pour vous des truffes noires du Périgord pour leur forme parfaite et leur aspect régulier.

Ce plat incontournable de la cuisine française. De généreux morceaux de cuisses de poulet et des queues d’écrevisses rissolées, puis associées à une onctueuse sauce avec des tomates, rehaussée d’une pointe de crème fraîche.

Un produit moelleux prêt à tartiner et à consommer mêlant la fine chair du maquereau et les caractères de la moutarde de Dijon et de la moutarde à l’ancienne.

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.

LOT DE 2 BOCAUX DE 100 G

Un produit fondant en bouche prêt à tartiner et à consommer mêlant la douceur du petit pois et la fraicheur de la menthe, l’ensemble parsemé de pignons de pin.

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.

LOT DE 2 BOCAUX DE 100 G

Un produit moelleux prêt à tartiner et à consommer mêlant la douceur surprenante de la chair de moule et la fraicheur du poivron piquillo.

Idéal pour les apéritifs en famille ou entre amis.

LOT DE 2 BOCAUX DE 100 G

Nos cuisiniers ont adapté ce dessert emblématique Breton en lui ajoutant une note « sud-ouest » avec la fameuse Vieille Prune Louis Roque à Souillac. Cette eau de vie de prune vieillie en fût de chêne lui apporte une note parfumée et pêchue.

Une recette de rillettes de porc du Périgord élaborée dans la plus pure tradition et simplement assaisonnée de sel, de poivre et d’une pointe d’ail. Une rillette au goût simple et authentique pour un apéritif tout aussi simple et authentique.

Un cœur de foie gras de canard roulé dans une fine tranche de jambon, accompagné d’une gelée parfumée au Monbazillac