Un onctueux mélange unissant la délicate asperge verte à la truffe parfumée de la Saint-Jean.

Un cou d'oie au foie d'oie et sa farce a la truffe noire du Périgord 1% pour une entrée alliant noblesse et authenticité.

Cou de canard moelleux, garni d'une délicieuse farce au foie gras de canard.

Un jambonneau d'un moelleux exceptionnel accompagné d'une farce avec de véritables éclats de truffes noires du Périgord.

Magret de canard fumé pour agrémenter vos salades, ou pour un apéritif minute

Un soufflé délicatement parfumé, savoureux et fondant.

Un pâté au noyau de 50% de bloc de foie gras lové délicatement dans une fine farce parfumée

Authentique terrine avec un cœur de Bloc de foie gras de canard.

Une graisse de canard légère et savoureuse, indispensable pour cuisiner vos pommes de terre, confits et cassoulets.

Un cassoulet d'oie qui a gardé le parfum irrésistible des recettes de nos grands-mères.

Pour un cassoulet plus copieux, ajoutez un bocal de haricots blancs.